福岡県みやま市で昨年２月、給食のウズラの卵を喉に詰まらせた市立小１年の男子児童＝当時（７）＝が窒息死した事故で、市教育委員会は８日までに、喉に詰まらせやすい食材の調理や提供の工夫を柱とした再発防止策をまとめた。