埼玉新聞

 

凍らせたイチゴと練乳が調和「削りいちご」、観光客に好評 川越のイチゴ農園がかき氷店開設

  • 凍らせたイチゴを削り、練乳を垂らした「削りいちご」

  • バンの脇で「削りいちご」を販売する宮岡さん=川越市元町1丁目

 川越観光のシンボル「時の鐘」近くに市内のイチゴ観光農園が、かき氷店を開設した。凍らせたイチゴを削った「削りいちご」の1品メニューで、梅雨の蒸し暑い日に、地元農園のヒンヤリ冷たいスイーツが喜ばれている。

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